Description
Kurzbeschreibung
Der grüne Bio-Pfeffer von Sonnentor wird unreif geerntet und überzeugt mit einem fruchtig-scharfen, leicht harzigen Aroma. Er verleiht klassischen Gerichten wie Pfeffersaucen, Eintöpfen oder Käse eine besondere Note und ist ein unverzichtbares Gewürz für alle, die Wert auf 100 % Bio-Qualität legen.
Vorteile & Eigenschaften 🌿
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100 % Bio – aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft
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Vegan & vegetarisch – ohne Zusatzstoffe, von Hand verpackt
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Besonderes Aroma – fruchtig, harzig, herb und angenehm scharf
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Vielseitig einsetzbar – ideal für Couscous, Eintöpfe, Käse, Fleischgerichte, vegane Küche und Wraps
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Nachhaltig verpackt – kompostierbare Folie
Herkunft 🌍
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Hauptsächlich aus Sri Lanka, je nach Ernte auch aus anderen Bio-Anbauprojekten.
Anwendungsempfehlung
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Ganze Pfefferkörner frisch im Mörser zerstoßen oder in der Mühle mahlen
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Passt perfekt zu grüner Pfeffersauce, Fleischgerichten, Käse und kreativen Gemüsegerichten
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Für intensives Aroma kurz mitkochen oder frisch über das Gericht geben
Hersteller:
SONNENTOR Kräuterhandelsgesellschaft mbH
3910 Sprögnitz 10
Österreich





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